季節のお茶三種　Omakase Tea Selection

Omakase Tea Selection -Winter to Spring

季節のおすすめ、3種類の茶葉をそれぞれ30〜40gづつ、お茶の特徴や基本の淹れ方の説明を併せてお送りします。（茶葉が売り切れ次第変わります。二ヶ月に一度程度の更新を予定しています）

お箱ラッピングをご希望の方は【ギフト用】をお選びください。

釜炒り茶　こうしゅん　40g

このお茶は「こうしゅん」という品種の釜炒り茶です。レモン系のハーブの香りがふわり、ちょっぴりミルキーな風味を感じます。若草のような爽やかさがありながら輪郭はしっかり、飲み応えのある釜炒り茶です。お茶だけでも、おやつやご飯のお供にも。少し湯温を下げても良いですし、熱湯でキリッと少し渋みを出して淹れても美味しいです。

烏龍茶　いずみ 　30g

このお茶は「いずみ」という品種を日烏龍茶に仕上げたものです。焙煎はかけずに、そのまま仕上げた生烏龍茶で華やかな緑茶のような印象。湯を注ぐと華やかで桃のようなぐっと立ち上がります。製茶から半年以上経ち、味わいと香りが一体感を増し、香りも開いてより良くなっています。熱湯で軽めに抽出して何度か煎を重ねていただけたら嬉しいです。

紅茶　べにふうき 　30g

このお茶は「べにふうき」という品種の紅茶です。国産の紅茶では最もよく目にするものかもしれません。インド品種を親にもつ品種で、ダージリンティのような味わいを確かに感じます。桃や熟したりんごのような果実感。渋みもほとんどなくストレートで飲むのがおすすめですが、どっしりとボディもあるので長めに（3-4分）抽出して少しミルクを入れても楽しめます。

⚠️発送方法について

発送方法で追跡不可の定形外郵便をお選び頂いた場合、発送時点での商品の写真を撮影して保管しております。配送後に紛失や期限超過による受取拒否などがあった場合は責任を負いかねますこと、ご了承ください。